Gà xào sả ớt thơm lừng
Gà ướp sả ớt xào lửa lớn, thơm nức, đưa cơm, chỉ mất 15 phút nấu.
Công thức Việt · dễ làm tại nhà
Công thức ngon – đơn giản – hướng dẫn chi tiết từng bước.
Danh mục
Được yêu thích
Gà ướp sả ớt xào lửa lớn, thơm nức, đưa cơm, chỉ mất 15 phút nấu.
Công thức trứng chiên hành mềm xốp, vàng đều trong 10 phút – cứu đói mọi buổi sáng.
Thịt ba chỉ kho mềm rục, nước màu cánh gián, trứng thấm vị – món cơm gia đình kinh điển.
Nước canh chua ngọt hài hoà, cá lóc dai thơm, rau thơm xanh mát cho ngày nóng.
Đậu hũ vàng giòn quyện sốt cà chua chua ngọt, nấu nhanh, hợp cả ngày chay lẫn bữa cơm thường.
Bánh flan mịn như lụa, caramel vàng óng, không bị rỗ nếu bạn nhớ vài mẹo nhỏ.
Vừa lên bếp
Nước thật sôi, cho chút muối và vài giọt dầu ăn rồi mới thả rau. Luộc nhanh 1–2 phút, vớt ra ngâm…
Mùi tanh của cá chủ yếu từ nhớt và máu. Chà muối, rửa lại bằng nước gừng hoặc chanh giúp cá sạch…
Rau sau khi mua nên để ráo nước, bọc giấy khô rồi cho vào hộp kín. Giấy hút ẩm giúp rau tươi…
Công thức trứng chiên hành mềm xốp, vàng đều trong 10 phút – cứu đói mọi buổi sáng.
Gà ướp sả ớt xào lửa lớn, thơm nức, đưa cơm, chỉ mất 15 phút nấu.
Bánh flan mịn như lụa, caramel vàng óng, không bị rỗ nếu bạn nhớ vài mẹo nhỏ.
Quy trình
Tìm theo chuyên mục, thời gian nấu hoặc độ khó. Lưu món yêu thích bằng một cú chạm.
Quy đổi khẩu phần, tick nguyên liệu đã có và thêm phần còn thiếu vào danh sách đi chợ.
Làm theo các bước đánh số, bấm hẹn giờ và bật chế độ "Đang nấu" chữ lớn, màn hình luôn sáng.
Dọn món ngon, để lại đánh giá sao và chia sẻ với người thương.
Mẹo bếp
Rau sau khi mua nên để ráo nước, bọc giấy khô rồi cho vào hộp kín. Giấy hút ẩm giúp rau tươi…Đọc mẹo
Hương vị xưa
Gà ướp sả ớt xào lửa lớn, thơm nức, đưa cơm, chỉ mất 15 phút nấu.
Công thức trứng chiên hành mềm xốp, vàng đều trong 10 phút – cứu đói mọi buổi sáng.
Thịt ba chỉ kho mềm rục, nước màu cánh gián, trứng thấm vị – món cơm gia đình kinh điển.
Nước canh chua ngọt hài hoà, cá lóc dai thơm, rau thơm xanh mát cho ngày nóng.
Đậu hũ vàng giòn quyện sốt cà chua chua ngọt, nấu nhanh, hợp cả ngày chay lẫn bữa cơm thường.
Bánh flan mịn như lụa, caramel vàng óng, không bị rỗ nếu bạn nhớ vài mẹo nhỏ.
Bạn đọc nói gì
Lần đầu nấu thịt kho mà con mình ăn hết hai chén cơm. Các bước rõ ràng, dễ làm theo.
Nút hẹn giờ và chế độ "Đang nấu" rất tiện khi tay đang ướt. Mình dùng mỗi ngày.
Mẹo bếp thật sự hữu ích, nhất là cách khử tanh cá. Cảm ơn nhà Nấu Ăn Cho Em nhiều.
Giải đáp
Mọi công thức đều viết từng bước, nguyên liệu dễ mua ở chợ hoặc siêu thị gần nhà, kèm thời gian và độ khó để bạn chọn món vừa sức.
Được. Trong hộp công thức, bấm nút + hoặc − ở mục khẩu phần, lượng nguyên liệu sẽ tự quy đổi cho bạn.
Bấm biểu tượng trái tim trên thẻ công thức. Đăng nhập để danh sách được đồng bộ trên mọi thiết bị.
Có. Nút "In công thức" trong bài viết sẽ xuất bản in gọn, chỉ gồm nguyên liệu và các bước.
Hoàn toàn miễn phí. Bạn cũng có thể đăng nhập nhanh bằng tài khoản Google.
Tạo tài khoản miễn phí để lưu món ngon.