Mẹo bếp
Mẹo giữ rau xanh lâu trong tủ lạnh
Rau sau khi mua nên để ráo nước, bọc giấy khô rồi cho vào hộp kín. Giấy hút ẩm giúp rau tươi…
Chuyên mục
Mẹo nhỏ để căn bếp gọn gàng, món ăn ngon hơn.
3 bài viết
Rau sau khi mua nên để ráo nước, bọc giấy khô rồi cho vào hộp kín. Giấy hút ẩm giúp rau tươi…
Mùi tanh của cá chủ yếu từ nhớt và máu. Chà muối, rửa lại bằng nước gừng hoặc chanh giúp cá sạch…
Nước thật sôi, cho chút muối và vài giọt dầu ăn rồi mới thả rau. Luộc nhanh 1–2 phút, vớt ra ngâm…