Món chay đơn giản nhưng đậm đà, nguyên liệu dễ tìm và chỉ mất chưa đầy nửa giờ.
Chiên đậu giòn
Thấm khô đậu trước khi chiên để vỏ vàng giòn và không bị bắn dầu.
Sốt cà chua
Xào cà chua với chút đường cho sốt lên màu đẹp, vị chua ngọt cân bằng.
Món chay
Đậu hũ sốt cà chua món chay
Đậu hũ vàng giòn quyện sốt cà chua chua ngọt, nấu nhanh, hợp cả ngày chay lẫn bữa cơm thường.
Công thức
- Chuẩn bị10 phút
- Nấu15 phút
- Tổng25 phút
- Độ khóDễ
- Calo / phần240 kcal
- Khẩu phần
Nguyên liệu
Danh sách đi chợ
Cách làm
Cắt đậu thành miếng vừa ăn, thấm khô.
Chiên đậu vàng đều hai mặt
Phi thơm hành, xào cà chua nhuyễn
Nêm nước tương, đường, thêm chút nước đun sốt sệt
Cho đậu vào đảo nhẹ, rắc hành lá.
0 bình luận